冷柜可分為家用冷柜（電冰箱）和商用冷柜兩大類。除了家用冷柜外，其余各場所使用的冷柜都可統(tǒng)稱為商用冷柜，如超市、商場用的超市冷柜，便利店、士多店用的冷藏展示柜，酒店、餐廳、食堂用的廚房冷柜，水果店用的水果保鮮柜等等。商用冷柜的使用范圍如此廣，需求如此大，使得各種各樣的商用冷柜充斥著冷柜市場，商用冷柜繁多，價格不一，廣大商戶應(yīng)該如何選購呢？下面格美冷柜廠家給大家分析幾個要點：

格美冷柜在跟大家分析要點之前，先跟大家反饋一項格美冷柜在接待網(wǎng)絡(luò)客戶而統(tǒng)計得到的一份數(shù)據(jù)。格美冷柜在排除冷柜同行詢價的情況下統(tǒng)計了3個月來接待的上千位網(wǎng)絡(luò)客戶中，95%的網(wǎng)絡(luò)客戶都是先咨詢的冷柜價格問題或者比較重視冷柜的價格，而沒有深入咨詢商用冷柜配置、耗電、售后方面的問題。其實這種情況在中國的市場是十分常見的，可以說很正常。因為消費者他們對于商用冷柜的認識是比較表面的，他們一般是通過價格的對比來選購商用冷柜。這樣選購會存在一個弊端，有可能導(dǎo)致商戶買到不合意的商用冷柜，給后面的商業(yè)使用帶來很多麻煩。

商戶在選購商用冷柜時應(yīng)先要了解自身的需求。購買來是用來放什么的？需求的溫度是多少？買多大的？（根據(jù)自己店鋪的尺寸來考慮購買多大的）對于購買商用冷柜的人，可分為兩種，一種是個體戶，自家開個水果店、麻辣燙、小吃店、蛋糕房或加盟個便利店什么的，需求量不大，且利潤不高，一般會首先考慮冷柜的價格，多數(shù)買便宜的商用冷柜；還有一種就是超市連鎖、餐飲連鎖等大中型企業(yè)或工廠，需求量比較大，資金雄厚，一般考慮的比較多，如商用冷柜的質(zhì)量、耗能、價格、售后等，購買的也是知名品牌的質(zhì)量售后有保障的商用冷柜。

其實，對于前者，個體工商戶因需求不大，小本生意利潤不高，所以更看重冷柜價格，選購便宜的質(zhì)量沒保障的商用冷柜的做法是有點得不償失的。個體商戶只看到眼前的現(xiàn)狀，沒看到長遠的使用成本問題。商用冷柜不是一次性用品，它的使用壽命比較長，可以達到10~15年。而且商用冷柜是一個24小時不斷電的電器。商用冷柜的質(zhì)量與價格是成正比的。便宜的商用冷柜質(zhì)量無法保障，耗電大，售后不完善，后期的使用成本比價格貴質(zhì)量好售后完善的品牌冷柜要多得多。而且這些個體商戶如麻辣燙、小吃店、快餐店等銷售的商品是食物，新鮮的食材，可口的味道是這些店鋪的制勝之道。而商用冷柜是保證這些銷售產(chǎn)品品質(zhì)的重要利器。商用冷柜的質(zhì)量不過關(guān)，制冷效果不穩(wěn)定，會影響到食材的新鮮和安全，會給這些店鋪帶來很大的損失。這些商用冷柜購買過后出現(xiàn)的使用成本及質(zhì)量沒保障帶來的隱患往往很容易被消費者忽略。其實品牌的冷柜與雜牌的便宜沒保障的冷柜之間的差額不會很大，特別是個體商戶需求的商用冷柜尺寸一般也不會很大。所以為了商用冷柜在后期的使用過程中無后顧之憂。商戶在購買商用冷柜時應(yīng)多考慮冷柜質(zhì)量、售后等方面的問題。

最后給廣大商戶補充一下關(guān)于商用冷柜在使用過程中的問題。格美冷柜統(tǒng)計過市面上多個品牌的商用冷柜維修情況發(fā)現(xiàn)因用戶使用不當(dāng)造成的故障問題占總故障問題的80%之多。在這里格美冷柜要特別提醒廣大商戶：商用冷柜使用方法與家用冷柜是不一樣的，購買商用冷柜后一定要看產(chǎn)品使用說明書，按說明書上的去操作。