蛋糕柜的除霧方法

     制冷設(shè)備在使用一段時間之后都要進行除霜處理，那么【蛋糕柜】得除霜設(shè)備分為哪些，各自的除霜功能又是什么呢？

    一般制冷型展示柜不能沒有這個部件，由于室外溫度較低，蒸發(fā)器表面進度可達零度以下，蒸發(fā)器表面可能結(jié)霜，厚霜層會使空氣流動受阻，

影響蛋糕柜的制熱能力。除霜的方法一般有兩種：

一是停機除霜，使霜自己融化，這種方式在溫度較低時不行，且融霜時間較長。

二是制熱除霜，即換向閥改向，使柜外側(cè)的蒸發(fā)器轉(zhuǎn)為冷凝器。

    【蛋糕柜】化霜控制器也是利用溫度控制觸頭動作的一種電開關(guān)，它是熱泵制熱時去除柜外熱交換器盤管霜層的專用溫控器。

其化霜方式一般為逆循環(huán)熱化霜，即通過化霜控制器開關(guān)觸點的通、斷，使電磁換向閥換向。

    商場上冷藏展示柜常用的化霜控制器以及工作原理，常用的化霜控制器主要有波紋管式、微差壓計和電子式化霜控制器。

(1)波紋管式化霜控制器。其工作原理與波紋管式溫控器相同，感溫包貼在蒸發(fā)器表面，當(dāng)感受溫度達到零度時，將換向閥的線圈電路切斷，將冷藏柜改成對柜外制熱運行。

經(jīng)除霜后、室外蒸發(fā)器表面溫度逐漸上升，當(dāng)感溫包達到6度時，接通換向閥線圈電路，又恢復(fù)對柜內(nèi)的制熱循環(huán)。在化霜期間，柜內(nèi)風(fēng)機停轉(zhuǎn)。

 (2)微差壓計除霜控制器。它利用微差壓計感受室外熱交換器結(jié)霜前后的壓差來自行控制。高壓端接在室外熱交換器的進風(fēng)側(cè)，

   低壓端接出風(fēng)側(cè)。熱交換器盤管結(jié)霜后，氣流阻力增加，前后壓差發(fā)生變化， 從而接通化霜線路，使電磁換向閥換向化霜。

   這種化霜方式僅與盤管結(jié)霜的程度有關(guān)，因而化霜性能好。

(3)【蛋糕柜】電子式化霜控制器。電子式化霜控制器是通過溫度和時間兩個參量來控制化霜的。它先通過熱敏電阻來感受室外熱交器盤管表面的溫度，

   并以此來控制電磁換向閥的換向，同時，通過集成電路來控制化霜    的時間。若熱泵型冷藏柜還常有輔助電熱器，化霜期間還可以在集成電路的控制下，啟用電熱器，并向柜內(nèi)吹送熱風(fēng)。

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